地元の人々一緒に、家庭的で温かみのある日本の郷土料理作りに挑戦。旬の野菜や地域の食材を使いながら、日本の食文化や暮らしの知恵も学べるのが魅力です。調理後はできあがった料理を囲んで会話を囲むことで、地域に溶け込むような体験ができます。加子母（かしも）地区は、日本の昔ながらの田園風景が色濃く残る場所。調理体験に先立って行なわれるタウンウォークでは、地元のガイドによる説明を聞くことができます。
価格
含まれる
集合場所と会場間の送迎
郷土料理の調理レッスン
郷土料理を味わう（昼食）
エプロンのレンタル
継続時間
約3時間30分（平均）
年齢制限
原則18歳以上（18歳未満の方は18歳以上の保護者の同伴が必要）
集合場所·終わる場所
運用期間
通年
最大収容人数
１日1グループ
（1グループ6名まで）
支払方法
オンライン決済
サイン
アップ/
カット
オフ
体験11日前の23：59まで
キャンセル
ポリシー
7〜4日前：体験料金の20％
3日前：体験料金の50％
2日前〜当日：体験料金の100％
無連絡キャンセル（※）：体験料金の100％
※30分以上の連絡なしの遅れを含む
旅程表
9:45
中津川駅発
中津川駅発の北恵那バス（T：付知峡線）に乗車※「付知峡倉屋温泉」バス停まで乗車時間50分。路線バスの料金（片道1290円）は体験料金に含まれません
※レンタカーなどをご利用の場合は会場での現地集合・現地解散も可能です。申し込みフォームにてその旨を言及してください
10:35
「付知峡倉屋温泉」バス停に到着
ガイドが車で会場へ送ります
11：00
会場到着・タウンウォークと郷土料理のプレゼンテーション
穏やかな田園風景の中をガイドと一緒に軽く散策したあとは、加子母地域の郷土料理やその食材についての説明を聞きます
11：45
クッキングレッスン開始
郷土料理「ケイチャン」（鶏肉の炒め物）をメインに、日本の伝統的なおかずである白和え（潰した豆腐のサラダ）、なます、みそ汁を地元の人たちと一緒に調理※ベジタリアンオプションには「ケイチャン」を野菜の天ぷらに変更可能です
13：00
昼食
白米と一緒に、完成した料理を楽しみます
14：00
体験終了
「付知峡倉屋温泉」バス停までガイドの車で移動。中津川駅までは路線バスを利用できます（中津川駅行きは14：35発、16：57発など）
持ち物
・特になし
注意事項
・路線バスは運行本数が限られています。あらかじめ時刻表をご確認の上、集合場所へはゆとりを持ってお越しください
・ハラルとグルテンフリーのリクエストには対応しておりません。食物アレルギーや苦手な食材がある場合には申し込み時に専用フォームで言及してください。ご要望に沿えるよう最善を尽くしますが保証はできかねます。代替メニューのリクエストはグループ全員に適用されます
日付けを選んでください
| ID | 予約日 | カレンダー | 状態 |
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